趣味の迷宮 ~LABYRINTHVS AD PARNASSVM~

作者Tiberius Felixの迷宮的な趣味に関する雑記帳。 主に音楽、映画、読書、語学、グルメなどの感想・論評を中心に、興味の赴くまま無秩序に迷宮的に書き綴っていくつもりです。

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徳川将軍珈琲

 以前新聞で見かけた、徳川家直系の子孫が、かつて徳川慶喜が将軍として外国の施設をもてなすために用意したというコーヒーを再現したというコーヒーである。

 インドネシア産のアラビカ豆で、かなり深煎りのものなのだが、豊かな苦味と香りが将軍の名にふさわしい。

 昔は上様でもなければ口にできなかったものが、今はこうして庶民が100g735円で飲めるというのだから、いい時代になったものである。
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